Những điều cần biết về giống gà mặt quỷ Indo

24 lượt xem - Posted on
gà mặt quỷ Indo

Gà mặt quỷ Indo là một trong những giống gà quý hiếm được săn đón nhiều nhất trên thế giới. Chúng còn được mệnh danh là “linh vật của Indonesia” bởi vẻ ngoài bắt mắt với toàn thân màu đen. Cũng chính bởi đặc điểm đó mà gà mặt quỷ Indo gây được sự chú ý, nhiều sư kê không ngại bỏ ra một số tiền lớn để sở hữu giống gà này. Hãy cùng VN138 tìm hiểu những những điểm đặc biệt của giống gà lạ này nhé!

Gà mặt quỷ Indo là gì?

Gà mặt quỷ Indo còn có tên tiếng Anh là Ayam Cemani còn tại Trung Quốc thì giống gà này lại có tên Kim Loại. Đây là một trong những giống gà hiếm xuất phát từ vùng đất Indonesia. Ngoài cái tên tiếng Anh là Ayam Cemani thì giống gà này còn được nhiều người gọi là Lamborghini, gà mặt quỷ,… Và chúng còn được biết đến như là biểu tượng may mắn của đảo quốc Indonesia.

gà mặt quỷ Indo
Giống gà này có màu đen từ đầu đến chân và từ trong ra ngoài

Lý do mà giống gà này được săn đón và liệt vào danh sách quý hiếm đó chính là nhờ vào ngoại hình một màu đen thui. Không chỉ có mình bộ lông và chân đen mà ngay cả lưới, thịt và máu gà đều là một màu đen huyền bí.

Theo như nhà di truyền học Leif Anderson thì giống gà này khác biệt nhất ở sự tái sắp xếp những cấu trúc phúc tạp ở trong gen. Đặc điểm di truyền này làm cho gà có những tế bào mang sắc tố làm đen từ bên ngoài lẫn bên trong và tên gọi của loại di truyền này là fibromelanosis.

gà mặt quỷ Indo
Giống gà này bị đột biến gen nên mới có những đặc điểm lạ như vậy

Tuy là một giống gà mang gen đột biến với nhiều đặc điểm kì lạ nhưng chúng vẫn phát triển bình thường mà không hề ảnh hưởng gì. Từ thế kỉ thứ 12 thì giống gà này đã xuất hiện và chỉ có những gia đình giàu có trong giới thượng lưu mới sở hữu. Do đó chúng thường mang ý nghĩa giàu có và quyền lực cho gia chủ.

Nguồn gốc của giống gà mặt quỷ Indo

Giống gà này có nguồn gốc xuất xứ từ đảo Java ở Indonesia. Và cái Ayam Cemani được dịch theo tiếng Indonesia cũng có nghĩa là “đen hoàn toàn”. Để sở hữu một chú gà đặc biệt này thì các sư kê phải bỏ ra rất là nhiều tiền. Người dân sống tại vùng đất này còn xem chúng như là một biểu tượng của sự mắn và sung túc.

Với ngoại hình hiếm có và khác biệt như vậy nên gà đen Indonesia đã trở thành một đề tài được mọi người chú ý tới. Và hiện tại thì gà mặt quỷ Indo đang là giống gà đắt nhất trên thế giới.

Đặc điểm giống gà đen mặt quỷ Indo

Bởi có một ngoại hình đặc biệt không thể lẫn vào với bất kì một giống gà nào khác nên giống gà đen Indonesia mới có giá trị đến như vậy. Chúng có phần đầu nhỏ, mắt dẹt và đen tuyền trông rất dữ dằn nên người ta mới gọi là gà mặt quỷ.

Giống gà này có một màu đen tuyền từ ngoài vào trong, đen từ bộ lông, màu mắt, lớp da, mào, xương và ngay cả nội tạng. Đó là điểm quý hiếm và đặc biệt nhất của giống gà này.

Trung bình trọng lượng một con gà mái sẽ rơi vào khoảng 1,5 – 2kg, và gà trống thì sẽ nặng từ 2 -2,5 kg. Gà mái mỗi năm sẽ đẻ khoảng 80 trứng/năm và trứng của chúng cũng mang một màu đen rất đặc biệt.

gà mặt quỷ Indo
Ngay cả những quả trứng của chúng cũng có màu đen lạ

Thịt của gà mặt quỷ Indo ăn rất ngọt, dai và thơm. Chúng mang lượng dinh dưỡng cao cùng hương vị rất tuyệt vời nên thường được tẩm bổ cho người ốm và phụ nữ có thai. Tuy nhiên vì giá cả hơi cao nên không phải ai cũng có diễm phước để thưởng thức loại thức ăn này.

Cách nuôi gà mặt quỷ

gà mặt quỷ Indo
Tuy quý hiếm nhưng cách nuôi gà mặt quỷ Indo lại rất đơn giản

Được đánh giá là giống gà dễ nuôi bởi giống gà đen mặt quỷ rất khỏe mạnh, chúng có sức đề kháng cao. Sư kê chỉ cần dành sự quan tâm đặc biệt tới chúng ở giai đoạn dưới 1 tháng tuổi mà thôi.

Ngay cả thức ăn của chúng cũng vô cùng đơn giản và dễ kiếm như là: Cám, lúa, ngũ cốc, các loại rau,… Chuồng trại nuôi cũng có thể tận dụng những vật liệu có sẵn và không cần thiết kế quá cầu kỳ. Tuy nhiên cần phải vệ sinh thường xuyên để giữ gìn sạch sẽ cũng như là bổ xung dưỡng chất cho gà. Đặc biệt quan tâm tới những giai đoạn sau:

Giai đoạn dưới 30 ngày tuổi:

  • Tách gà con ra từng lồng úm để tránh bị nhiễm trùng cầu
  • Thức ăn là cám hoặc cám bắp nhưng phải được xay nhuyễn
  • Cho gà mới nở uống vắc xin, nước sạch pha với thuốc úm gà con liên tục

Giai đoạn 30 – 50 ngày tuổi:

  • Lúc này cần cho gà xuống đất nhưng phải là nơi khô ráo, xử lý rải vôi, thuốc sát trùng.
  • Thức ăn chính là cám, bắp, rau xanh… Lưu ý là treo cao máng ăn và uống

Giai đoạn 50 – 120 ngày tuổi:

  • Lúc này thì các bạn có thể nuôi gà như bình thường mà không cần đệm lót
  • Thức ăn cũng có thể cho ăn đơn giản như là cám, bắp, rau xanh…

Kết luận

Trên đây là toàn bộ những thông tin về giống gà mặt quỷ Indo, một trong những giống gà quý hiếm và đắt đỏ bậc nhất trên thế giới. Nếu như có điều kiện thì hãy thử sở hữu cho mình lấy một chú gà như thế nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *